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コラム・ニュース
- コラムシナモン、カシア、ニッキは何が違う？ 植物・成分・呼び名で整理シナモン（セイロン）とカシアは別種の樹皮で、ニッキは日本のニッケイに由来する呼び名です。学名や部位、クマリンの量、日本と米国での呼ばれ方を公的機関や専門サイトの資料で整理し、ジンでの使われ方も紹介します。2026年10月11日
- ニュースIWSC 2026 のクラシックジン部門で、北海道ニセコ蒸溜所の「ohoro GIN」がトロフィー英国の酒類コンペティション IWSC は10月5日、2026年のスピリッツのトロフィーを発表しました。ジンの3部門のうちクラシックジン部門の最高賞は、北海道・ニセコ蒸溜所の ohoro GIN Standard。ほか2部門はラオスと台湾のジンが受賞しました。2026年10月11日
- ニュースROKU〈六〉から柚子を主役にした数量限定「YUZU YUKIMI EDITION」が10月6日に発売サントリーは10月6日、ジャパニーズクラフトジン「ROKU〈六〉」の数量限定品「ROKU〈六〉YUZU YUKIMI EDITION」を全国で発売しました。冬が旬の柚子の香りを際立たせた43%の限定品で、同じ日にブランド初の缶製品「ROKU〈六〉プレミアムジンソーダ」もコンビニで発売されています。2026年10月11日
- ニュースモンキー47の年1回の限定「Distiller's Cut 2026」、48種目のボタニカルはドイツ産のヒラタケモンキー47は10月6日、年に1度だけつくる限定品「Distiller's Cut」の2026年版を発表しました。いつもの47種に加える48種目のボタニカルは、ウルムの要塞の地下室で育てられたヒラタケです。販売はブランドのウェブサイトを通じた抽選に限られます。2026年10月11日